雑記
trial and error
trial and error(トライアルアンドエラー) 新しい問題に当面した場合、 思いつく方法を次々に試みて 失敗を重ねていくうちに、解決するに至る行動様式。 偶然成功した動作は以後繰り返して行なわれ、 失敗した動作は行なわれないようになり、 心理学では学習様式の一つとされている。 試行錯誤。 出典：精...
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雑記
心を整える
昨日みたいに新鮮な刺激があった日は 色んなことがトントン拍子に動きます。 心に栄養をあげた感じでしょうか。 私はむちうちの後遺症でひどい偏頭痛持ちです。 気圧の変化にとても敏感で 天候が不安定なこの季節 体調も気持ちも不安定になりがちでもあります。 そんな時にも西洋医学のような 対処療法頼りだけではなくて ...
雑記
植物療法
人間は、自然から遠ざかるほど病気に近づく ヒポクラテス（古代ギリシャの医師） 植物や花に触れる日常 それは店に並ぶ以外にも 道端に咲く花、木々、 山や沢に行った時に見つける 季節の植物たち いろんな場所で 日常を彩ってくれています 私は旅するときも基本その街の 植物園だったり 好きな花屋や植物屋 庭に付随す...
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ありがとう
ありがとうって何回伝えたら 相手に届くのでしょう 何回大好きだよって伝えたら その声は届くんでしょうか 今日18年一緒に沢山の冒険を共にした MINIとさよならしました。 人によったら たかが車、たかが物じゃないかと わからない方には理解もし難い話 でも今日のこの気持ちは 忘れずに書き留めておきたいから M...
雑記
さようなら、またいつか
生きるということは こんにちは さようなら それの繰り返し 満ちては引いていく 海のように 留まることなく 営みはつづいていく 時は止まらない ものすごく満たされて これは手放さないように 手からこぼれないようにと それらを両手で大切に 慈しんでも 永遠に手の中にそれを 留めておくことは不可能だ 歳を重ねる...
雑記
なんてことないように思える事が、あとですごく大事になるよ
大好きな作家よしもとばななさんの一節 この言葉に尽きるなと感じる今日この頃 私の至福の時間 オーダーをいくつか製作して 合間に裏の秘密基地の小屋にこもって コータ君おすすめの珈琲をコポコポ淹れながら 本を読む時間 これがあまり最近取れていないのですが たまにゆったりの日なんかは 嬉しくて どの本読もうかな？...
雑記
見えなくても在る
日々同じ場所にいても 色々な出会いやご縁があって 思わぬ人に出会ったり 突然昔にタイムスリップするようなことも あります。 昨日はまさにそんなご縁があって お電話でご予約いただいた初めてのお客様 オーダー内容を確認して、お名前を聞くと 馴染みのある珍しい苗字 胸に引っかかる感じがありました。 来店された際に...
雑記
呪文を唱える
口にする言葉は 1番最初に自分自身の 耳、心、脳が聞いています。 これは冷静に考えると とても貴重で反面恐ろしい事実 いわゆる”言霊”となって 良くも悪くも背後にぴったりと忍び寄ります。 心がひたひたに満たされること 豊かな会話 柔らかい気持ちを発すれば 自ずと優しい気持ちに 心も脳も反応します。 表情も柔...
雑記
ほどほど
日常的によく言い交わされる言葉 「程々に」 私なんかも自分のペースの限界が イマイチよくわからず 猪突猛進で突っ走るため 周りによく言われる言葉 ついなんでも度を越してしまう 普通とか一般的に・・ということから あえて逸脱するつもりもないのですが 興味や好奇心が常に先行する傾向にあるため 結果”ほどほど”か...
雑記
店という生き物
店とは自分が作り出したもののようで もはや自分のものではない いつからだろう そんな風に感じ始めたのは。 もちろん核は私の思考や どう在りたいか コンセプトはブレずにここにある その先に お客様や地域にとって どんな店でありたいか どんな思いやサービスを提供できるのか そこに行き着く 応援してくれるお客様 ...